VALETUDO !! 番外編 - まるるのオキラク広場

HP「www.nlp-valetudo.com」、FM TOYAMA 82.7「Radio de VALETUDO !!」、lounge「JAZZ REASON」の裏番組的ブログ。「音楽は道楽だ」をテーマに、オキラクに綴るコメント♪

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輪島への旅 ~ 「稲忠漆芸会館」「やぶ本店」に行ってきました

輪島から帰ってきました。とっても暑い毎日ですが、能登の方へ行くと心持ち少し涼しい感じです。夏場は能登へ行ってみませんか。避暑と観光を兼ねて。

今回は、「稲忠漆芸会館」へ行ってきました。能登のみちの駅ということで、食事処や民芸品などの御土産販売などがあります。まぁちょっと見てみる程度で。

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食事ですが、「やぶ本店」に行ってきたよ。蕎麦のお店で、前から気になっていたんだけど、これまで定休日の火曜日ばかりだったので、今回訪れてきました。木造の古いお店構えはとても味があって、店内も清潔感があり、なかなかよいお店です。肝心のお蕎麦の方ですが、生ワサビをおろしていただきますので、さわやかなワサビの風味が蕎麦の香りを包みます。

麺はつるっとしていて、薄茶色のベーシックな細めん。山芋練りこんでいるのかな。うまい一品でしたが、なにせ愛想が悪いんだ。注文言っても、返事無く引っ込んで、出来上がったものをドカン!って感じ。どうぞ、も何も無い(笑)。 場所は、朝市通りにあります。専用駐車場も近くにあるので、車で行っていても利用しやすい立地条件です。お蕎麦好きの方、どうぞ。

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